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🌟红烧海参的家常做法🍽️

发布时间:2025-05-05 23:47:23来源:

今天教大家做一道营养又美味的家常菜——红烧海参!💕海参富含蛋白质和多种微量元素,是滋补佳品。以下是详细步骤,跟着做就对了哦!

首先准备好食材:新鲜海参、姜片、葱段、料酒和调味料(生抽、老抽、糖、盐)。🌊第一步,将海参用清水浸泡一晚,清洗干净后焯水去腥,再切块备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,加入海参翻炒均匀,淋上适量料酒去腥提香。🍳第二步,倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、盐混合),小火慢炖约半小时,让海参充分吸收酱汁的味道。最后撒上葱花点缀,香气四溢的红烧海参就完成啦!🌿

这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择。😋快动手试试吧,健康美味两不误!🍴

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