🌟珍选捞汁鸡胗的做法 | 经典美味在家轻松做 🍜
发布时间：2025-05-05 20:29:33来源：
想要品尝一道酸甜开胃又下饭的小菜吗？那就跟着这份简单易学的珍选捞汁鸡胗做法来动手吧！首先准备好新鲜鸡胗、蒜末、辣椒和香葱，这些是制作这道菜的关键食材哦～✨
第一步，将鸡胗清洗干净后切片，用料酒和少许盐腌制片刻去腥提味。接着，烧一锅开水，把鸡胗快速焯水至变色后捞出沥干备用。这一步能让鸡胗口感更脆嫩，关键别煮太久哦！🍲
接下来调制捞汁，将生抽、陈醋、糖、香油混合均匀，加入切好的蒜末和辣椒圈，搅拌成酸甜适口的酱汁。最后，将处理好的鸡胗倒入捞汁中拌匀，撒上葱花点缀即可。一道清爽可口的珍选捞汁鸡胗就完成啦！🍴
这道菜色泽诱人，味道鲜美，非常适合搭配米饭享用。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉
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