🌸排骨玉米汤的做法🍲
发布时间:2025-05-05 02:00:15来源:
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的排骨玉米汤最合适不过啦!不仅暖胃,还特别滋补呢~ 🍂
首先准备好食材:新鲜排骨500g、甜玉米1根、胡萝卜半根、生姜几片、枸杞一小把、盐适量。先把排骨焯水去血沫,这样炖出来的汤更清爽哦!✨ 接着将玉米切段、胡萝卜切块备用。
接下来就是关键的慢炖环节啦!把所有食材放入炖锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。当排骨变得软烂,玉米和胡萝卜的清香融入汤中时,撒上一把枸杞,再煮几分钟即可出锅。💖
最后别忘了加点盐调味,一碗鲜美浓郁的排骨玉米汤就完成啦!这道汤不仅味道鲜美,还能补充胶原蛋白和维生素,简直是秋冬养生必备佳品!🍂✨
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