🌟包子发面秘籍🍞酵母与面粉的奇妙结合 🥠
发布时间：2025-05-04 23:49:52来源：
想要做出松软香甜的包子吗？今天就来分享一款简单易学的包子发面方法！😋首先准备好500克中筋面粉、5克酵母和适量温水，按照3:1的比例混合酵母和温水静置5分钟，激活酵母活性✨。接着将酵母水缓缓倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑面团。记得盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大⏰。
等待的时间可以准备馅料，比如鲜肉白菜或是豆沙馅，随心搭配哦～💛发酵好的面团会充满蜂窝状小孔，这是成功的关键标志🎉。将面团排气后分割成均匀的小剂子，擀成中间厚边缘薄的包子皮，包入馅料捏紧封口。最后放入蒸锅二次醒发15-20分钟，开大火蒸15分钟后关火焖3分钟即可出炉啦～⏰💖
香喷喷的包子出锅啦！记得趁热享用哦～😉包子热腾腾的香气弥漫整个厨房，咬一口满嘴留香，幸福感爆棚～💕快试试吧！
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