自制家常辣酱的做法 🌶️🍜
发布时间:2025-05-04 18:57:35来源:
✨在家也能享受到餐厅级别的美味!今天教大家制作一款简单又美味的家常辣酱,适合拌面、蘸菜或者直接当调料,超级百搭哦~首先准备好新鲜的小米椒、大蒜、生姜和适量的食用油。小米椒洗净后切碎,大蒜和生姜剁成蓉备用。热锅凉油,先放入姜蒜爆香,再加入小米椒翻炒,香味四溢时加入少许盐、糖调味,最后撒上一点熟芝麻增加香气。整个过程大约需要10分钟,简单快速!如果喜欢更浓郁的味道,还可以加入一些豆瓣酱或者豆豉提味。装入干净的玻璃瓶中密封保存,放进冰箱冷藏可保存两周左右。无论是清晨的一碗热腾腾的面条,还是深夜的一份简餐,这瓶自制辣酱都能为你的餐桌增添一抹亮色🌶️。快动手试试吧,让家人也感受这份独特的美味!💪
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