✨红烧干鱼的做法 ✨
发布时间：2025-05-04 18:19:30来源：
🌿准备食材：干鱼一条（提前泡软）、姜片几片、蒜瓣若干、小葱一根、生抽、老抽、料酒、白糖和香醋。干鱼经过泡发后，洗净备用。
🍳烹饪步骤：
第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入干鱼翻炒均匀，淋入适量料酒去腥。
第二步，倒入适量生抽和少量老抽调色调味，再加一小勺白糖提鲜，最后滴几滴香醋增添风味。
第三步，加入清水没过鱼肉，大火煮沸后转中小火慢炖约15分钟，直至汤汁浓稠且入味。
第四步，撒上切好的葱花点缀，即可出锅装盘！
🍽️成品色泽诱人，味道鲜美，干鱼的嚼劲搭配浓郁酱汁，每一口都令人回味无穷！快动手试试吧～🐟✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
