💥爆炒海螺片的做法
发布时间：2025-04-20 22:58:24来源：
🌟【开胃小海鲜】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——爆炒海螺片！这道菜色泽诱人，口感脆嫩，绝对是饭桌上的亮点！😋
首先，我们需要准备新鲜的海螺肉，将其清洗干净后切成薄片。切记不要切得太厚，否则会影响口感哦！接着，用料酒和少许盐腌制片刻，去腥提鲜。同时，准备好青椒、红椒以及姜蒜末作为辅料，它们不仅能增加风味，还能让整道菜看起来更加诱人。🌶️✨
热锅凉油，先爆香姜蒜末，随后加入青红椒翻炒几下，最后放入海螺片快速翻炒。期间可适量加入生抽、蚝油调味，让每一口都充满鲜香滋味。整个过程只需几分钟，就能锁住海螺片的鲜嫩！⏰🔥
出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的爆炒海螺片就完成啦！搛一片入口，清脆爽滑，满嘴留香，简直是夏日餐桌的最佳选择！🍴🎉
快动手试试吧，让你的家人也爱上这道简单又精致的小海鲜！💪
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