🌟虾酱炖豆腐的做法🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾酱炖豆腐！✨这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日哦～😋

首先准备食材：嫩豆腐一块、虾酱适量、葱姜蒜少许、青红椒各一个。先把豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味；同时将葱姜蒜切末，青红椒切丁备用。🍳

热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，接着加入虾酱翻炒出香味。此时倒入适量清水，放入焯好的豆腐块，轻轻推匀后加盖焖煮5分钟。⏰待汤汁略微收浓时，撒上青红椒丁提色增鲜，最后加点盐调味即可出锅啦！🍴

成品端上桌，香气扑鼻而来，豆腐吸收了虾酱的浓郁滋味，入口滑嫩鲜美，简直是米饭杀手！🍚💕快动手试试吧，保证让你一试难忘！✨

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