涼拌米皮的做法 🍜🍛

夏天到了，凉拌米皮绝对是解暑神器！✨今天就教大家如何在家轻松制作这道美味小吃。首先准备好新鲜的米皮、黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，再准备蒜末、辣椒油、酱油、醋等调料。将米皮切条后放入冷水中浸泡几分钟，这样口感会更滑嫩哦～捞出后沥干水分，加入切好的蔬菜丝，撒上蒜末，淋上自制的辣椒油，最后调入适量酱油和醋，搅拌均匀即可。如果喜欢酸辣口味，可以多加一些醋和辣椒油，让味道更加浓郁。这样做出来的凉拌米皮Q弹爽滑，酸辣可口，简直是夏日里的最佳伴侣！😋赶紧试试吧，相信你也能做出一碗让人垂涎欲滴的凉拌米皮！🤤

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