葱油拌莴笋的做法 🥗🌿

✨【清爽开胃的葱油拌莴笋】✨

春天到了，餐桌上需要一道清新爽口的小菜！今天教大家做一道简单又美味的葱油拌莴笋，保证让你胃口大开！😋

首先准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成细丝，放入淡盐水中浸泡一会儿，这样既能保持脆嫩，还能去除涩味。接着将小葱切段，热锅凉油，用小火慢慢炸香葱段，直到葱香味四溢，金黄酥脆时捞出备用。🌿🔥

把泡好的莴笋丝沥干水分，加入适量盐、少许糖和醋拌匀，再淋上炸好的葱油，最后撒上炸好的葱段，搅拌均匀即可。一道色香味俱全的葱油拌莴笋就完成啦！💚

这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，特别适合搭配米饭或者作为下酒菜。快动手试试吧，健康美味两不误！🍴💛

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