首页 > 美食 >

小油菜揽香菇的做法 🌿🍄

发布时间:2025-04-19 20:33:23来源:

✨ 前言

春天来了,餐桌上少不了鲜嫩的时蔬。今天给大家分享一道简单又营养的小油菜揽香菇做法,清香扑鼻,色香味俱全!快跟着步骤一起动手吧~

🌟 准备食材

新鲜的小油菜一把,香菇几朵,蒜末适量,生抽少许,蚝油一勺,盐和糖少许,以及少量清水。食材的新鲜度是这道菜的灵魂哦!

🌟 烹饪步骤

1️⃣ 先将小油菜洗净,香菇切片备用。烧一锅热水,加入少许盐和油,将小油菜焯水约1分钟,捞出后摆盘。

2️⃣ 锅中放少许油,爆香蒜末,加入香菇翻炒至变软。

3️⃣ 倒入生抽、蚝油调味,再加一点清水焖煮片刻,最后撒点盐和糖提味。

4️⃣ 将炒好的香菇淋在摆好的小油菜上,一道清爽可口的菜肴就完成啦!

🌿 小贴士

香菇富含蛋白质和氨基酸,搭配小油菜,不仅美味还健康!记得焯水时加点油能让蔬菜颜色更鲜亮哦~

🍴 结语

这道菜简单易做,适合家庭日常或朋友聚餐。快试试吧,让餐桌多一份春日的清新与活力!🌸

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。