肉圆的做法 🍔🍛

🌟 准备材料

做肉圆其实很简单！首先准备好新鲜的猪肉馅（可以选择肥瘦相间的），再准备一些葱姜末、鸡蛋和淀粉。当然，别忘了调味料，比如盐、胡椒粉、生抽和少许香油。如果喜欢的话，还可以加入香菇丁或者胡萝卜碎增加口感哦！

🍴 制作步骤

1️⃣ 将猪肉馅放入大碗中，加入葱姜末、一个鸡蛋和适量淀粉，用筷子顺时针搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。

2️⃣ 接着加入调味料，继续搅拌，让每一块肉都裹上调味料的味道。

3️⃣ 用手将肉馅揉成一个个小圆球，大小可以根据个人喜好调整。

4️⃣ 热锅倒油，将肉圆下锅煎至表面金黄，然后加少许水焖煮几分钟，让肉圆更入味。最后撒上一点葱花点缀就完成啦！

🍲 享用美味

刚出锅的肉圆香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。无论是搭配米饭还是单独食用，都超级满足！快试试吧，给自己和家人一份温暖的惊喜～💖

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