🍗🍴 家常菜栗子烧鸡怎么做好吃又简单?做法图解分享,小敏敏吃货来啦! 🍁
发布时间:2025-04-17 16:06:41来源:
秋天到了,栗子和鸡肉这对黄金搭档怎么能错过呢?今天小敏敏就来教大家做一道简单又美味的栗子烧鸡!😋
首先准备食材:新鲜鸡腿肉、板栗、生姜、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖和清水。🌟第一步是处理鸡肉,把鸡腿切块后焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,爆香姜蒜,再倒入鸡肉翻炒至表面微黄。🔥
第二步加入板栗和调料,倒适量料酒去腥提香,再加生抽、老抽调色调味,最后撒点糖提鲜。倒入热水没过食材,转中小火慢炖20分钟。⏳炖煮过程中,香气四溢,简直让人垂涎欲滴!🤤
最后大火收汁,汤汁浓郁裹满鸡肉和栗子,装盘即可开吃啦!这道栗子烧鸡,既有鸡肉的嫩滑,又有栗子的软糯,简直是秋天的绝配!🍂✨快试试吧,保证让你一口爱上!💕
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