😋买了一些鲜肉月饼,想知道它是广式还是苏式的?

导读 最近,我忍不住入手了一些鲜肉月饼,这可是秋天最让人期待的小确幸之一!剥开外皮,热腾腾的肉汁扑鼻而来,咬上一口,咸香四溢,幸福感瞬间...

最近,我忍不住入手了一些鲜肉月饼,这可是秋天最让人期待的小确幸之一!剥开外皮,热腾腾的肉汁扑鼻而来,咬上一口,咸香四溢,幸福感瞬间爆棚!不过,问题来了——鲜肉月饼到底是广式还是苏式的呢?🧐

其实,鲜肉月饼更偏向于苏式点心哦!它的特点是层层酥脆的外皮,包裹着鲜嫩多汁的猪肉馅料,每一口都能感受到传统手工制作的用心。相比之下,广式月饼则以豆沙、莲蓉等甜味馅料为主,更多代表了甜口派系。所以,鲜肉月饼显然更适合喜欢咸口的朋友!🍖

除了经典的鲜肉口味,现在市面上还有蟹粉鲜肉、芝士鲜肉等多种创新版本,简直是吃货们的天堂!如果你也喜欢这种外酥里嫩的美味,不妨试试自己动手做一次,感受一下这份传承百年的江南风味吧~🍴💕

美食分享 鲜肉月饼 苏式点心

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