✨超简单走油肉的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常走油肉简单好吃✨

周末想给家人做一道有滋有味的传统美食？试试这道走油肉吧！不仅色泽金黄诱人，口感更是外酥里嫩，简直是餐桌上的“颜值担当” 🍴😋。

首先准备好五花肉，清洗干净后冷水下锅焯水，加入几片姜片去腥，煮至八成熟捞出沥干水分。接着就是关键步骤——走油！将五花肉放入热油中炸制，注意火候不要太大，慢慢炸至表面金黄即可捞出控油，仿佛在欣赏一场“金光闪耀”的表演呢！🔥

最后一步就是调味啦，将炸好的五花肉切片摆盘，淋上事先调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋混合均匀），撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的走油肉就完成啦！💡

快动手试试吧，简单几步就能做出美味家常菜，让家人赞不绝口哦！🍴💛

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