🎉碗耳糕的做法 🍞

碗耳糕是一道充满传统风味的小吃，深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味！😋

首先，准备好食材：糯米粉、红糖、清水和一些干桂花。把这些材料按照一定比例混合，让糯米粉变得细腻且均匀。接着，将红糖用温水溶解成糖浆，倒入糯米粉中搅拌，直到形成浓稠的糊状物。此时，可以加入几滴香油增加香味，再撒上干桂花增添层次感。✨

然后，将混合好的糊状物倒入已经涂抹油的碗中，放入蒸锅里大火蒸约20分钟。期间记得观察状态，确保糕体完全熟透。当看到碗耳糕表面变得光滑有弹性时，就可以关火啦！🔥

最后，取出冷却后的碗耳糕，切成小块即可享用。咬一口，软糯香甜，回味无穷！💖 这样一道简单又美味的传统小吃，你学会了吗？快动手试试吧！💪

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