🌟生炝鲜虾的做法 🍤✨

导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——生炝鲜虾!这道菜色香味俱全,特别适合夏日享用。👇首先准备好新鲜的大虾,去掉虾线并清洗干净。...

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——生炝鲜虾!这道菜色香味俱全,特别适合夏日享用。👇

首先准备好新鲜的大虾,去掉虾线并清洗干净。接着用少许盐和料酒腌制10分钟,去腥增香。腌制时可以准备调料汁:蒜末、姜丝、辣椒圈混合,加入酱油、醋、糖调成酱汁备用。🔥

热锅凉油,将腌好的虾放入锅中快速翻炒至变色,随后倒入调好的酱汁,大火收汁。此时厨房里弥漫着诱人的香气,让人垂涎欲滴。🍳

最后撒上葱花点缀,一盘晶莹剔透、鲜嫩多汁的生炝鲜虾就完成啦!摆盘后搭配冰镇啤酒或凉白开,简直是夏日的最佳拍档。🍹🎉

快动手试试吧,保证让你惊艳味蕾!😋

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