💦水煮泥鳅鲜香过瘾，简单易学！😋

想吃一道既下饭又暖胃的家常菜吗？那就来试试这道经典的水煮泥鳅吧！🐟✨首先准备好新鲜的泥鳅，清理干净后用料酒腌制去腥，同时准备好姜片、蒜末和辣椒等调料。鍋中倒入适量油，爆香姜蒜后放入泥鳅煎至两面金黄，再加入清水或高汤，大火煮开后转小火慢炖。期间可加入豆芽、青菜等配菜，不仅营养丰富，还能吸收汤汁的鲜美。🍲🔥最后撒上葱花和辣椒粉，一盘色香味俱全的水煮泥鳅就完成啦！🌶️🌟这道菜色泽红亮，汤汁浓郁，泥鳅肉质细嫩，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，绝对让你吃得满足又幸福！🍴💖

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