🎉 超简单拌墨斗鱼的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常拌墨斗鱼简单好吃 🍜

炎炎夏日，一道清爽开胃的凉拌墨斗鱼绝对是餐桌上的亮点！😋 今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道简单又美味的家常菜吧！✨

首先准备好新鲜的墨斗鱼和一些必备调料：姜丝、蒜末、香葱、辣椒油、酱油、醋和糖。食材新鲜是关键哦，墨斗鱼清洗干净后焯水煮熟，时间别太久，保持Q弹口感～🌊

接着调制酱汁，将蒜末、姜丝、香葱碎混合，加入适量酱油、醋和一点点糖，最后淋上一勺热油激发出香味，再加点辣椒油增加风味！🔥 搅拌均匀后倒入处理好的墨斗鱼，轻轻拌匀即可。这一步一定要轻柔，以免破坏墨斗鱼的形状哦～💕

装盘时可以撒些芝麻点缀，不仅颜值up，味道也更香醇！✨ 这道家常拌墨斗鱼简单易做，酸辣鲜香，绝对是夏日下饭神器！快试试吧～🍴✨

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