🍗🍴 红烧翅根的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🌟
美食
2025-04-11 22:35:55
导读 有没有想过,用简单的食材也能做出一道色香味俱全的美味佳肴?今天就来分享一款超级适合家庭餐桌的红烧翅根!😋首先准备好主料:新鲜鸡翅根...
有没有想过,用简单的食材也能做出一道色香味俱全的美味佳肴?今天就来分享一款超级适合家庭餐桌的红烧翅根!😋
首先准备好主料:新鲜鸡翅根几个,搭配生姜、蒜末和葱花。调味料包括生抽、老抽、料酒、糖和盐,这些都是家中常见的调料哦!📝
制作步骤简单易学:
第一步,将翅根洗净后用开水焯一下,去除血水,这样能保证成品更加鲜嫩;
第二步,在锅中倒入少许油,加入姜片爆香,再放入翅根翻炒至表面微黄;
第三步,加入适量生抽、老抽调色调味,倒入料酒去腥增香,最后加水没过翅根;
第四步,小火慢炖约20分钟,期间记得翻动几次,让翅根均匀入味;
第五步,待汤汁浓稠时撒上葱花和蒜末即可出锅!🎉
这道红烧翅根色泽诱人,肉质软烂入味,每一口都能感受到幸福的味道!💕 快来试试吧,相信家人一定会喜欢!👨🍳👩🍳