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🌟家常美味教你轻松做出香喷喷的炒鸭肉!🍗

发布时间:2025-04-11 20:50:26来源:

今天分享的是美食杰带来的炒鸭肉家常做法大全,简单又好吃,快来一起学习吧!😋

首先,准备好新鲜的鸭肉和所需配料:生姜、蒜、辣椒、葱等。先把鸭肉切块,用清水浸泡半小时去除血水,这样能减少腥味哦!冷水下锅焯水后捞出沥干备用。接着热锅凉油,放入姜片爆香,再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入适量料酒去腥,加入生抽、老抽调色调味,最后撒上辣椒和蒜末提香。🔥

小火慢炖20分钟,让鸭肉充分吸收调料的味道,汤汁浓郁时即可关火。出锅前撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的家常炒鸭肉就完成啦!😍 无论是搭配米饭还是啤酒,都超级下饭!快动手试试吧!🍻

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