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✨牛皮糖的做法 🍯牛皮糖怎么做✨

发布时间:2025-04-10 23:38:05来源:

想要尝一尝地道的牛皮糖吗?那就跟着步骤一起动手做吧!首先准备好所需材料:麦芽糖、白砂糖、熟花生仁和少量的油。把这些食材凑齐后,咱们就可以开始啦!😋

第一步,将麦芽糖和白砂糖放入锅中,小火慢慢加热,期间不断搅拌,直到糖浆变得浓稠且呈现琥珀色。这一步一定要耐心,火候太大会影响口感哦!🔥

接着,把炒香的花生仁倒入糖浆中,快速翻拌均匀,让每颗花生都裹上甜蜜的糖衣。动作要快,否则糖浆变硬就不好操作了。💡

最后,将混合好的糖料倒在铺好油纸的案板上,用擀面杖轻轻压平,稍微冷却后切成小块即可。刚出锅的牛皮糖Q弹有嚼劲,甜而不腻,简直是童年记忆的重现!🍬

快来试试吧,亲手制作的乐趣绝对让你停不下来!🤗

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