😊 糯米排骨的家常做法 | 美食杰糯米排骨做法大全 😊
美食
2025-04-10 07:42:33
导读 说到美食,糯米排骨绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!不仅色泽诱人,还带着浓郁的肉香和软糯的口感,简直是米饭的最佳搭档。今天就来分享一下...
说到美食,糯米排骨绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!不仅色泽诱人,还带着浓郁的肉香和软糯的口感,简直是米饭的最佳搭档。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧!💖
首先准备好新鲜的排骨和优质糯米。先把排骨用清水浸泡半小时,去除血水,这样能减少腥味哦!然后加入生抽、老抽、料酒、生姜片和少许盐腌制入味,时间越长越好吃!⏰ 同时将糯米提前泡发4-5小时,让它充分吸收水分变得松软。
接着把腌好的排骨均匀裹上泡发好的糯米,放入蒸锅中大火蒸40分钟左右。期间可以适当检查下熟度,确保糯米完全熟透且排骨鲜嫩多汁。出锅后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的糯米排骨就完成啦!🌿✨
快动手试试吧,这道菜绝对会让你的家人赞不绝口!🍴💕