😊 糯米排骨的家常做法 | 美食杰糯米排骨做法大全 😊
发布时间：2025-04-10 07:42:33来源：
说到美食，糯米排骨绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴！不仅色泽诱人，还带着浓郁的肉香和软糯的口感，简直是米饭的最佳搭档。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧！💖
首先准备好新鲜的排骨和优质糯米。先把排骨用清水浸泡半小时，去除血水，这样能减少腥味哦！然后加入生抽、老抽、料酒、生姜片和少许盐腌制入味，时间越长越好吃！⏰ 同时将糯米提前泡发4-5小时，让它充分吸收水分变得松软。
接着把腌好的排骨均匀裹上泡发好的糯米，放入蒸锅中大火蒸40分钟左右。期间可以适当检查下熟度，确保糯米完全熟透且排骨鲜嫩多汁。出锅后撒上葱花点缀，一道色香味俱全的糯米排骨就完成啦！🌿✨
快动手试试吧，这道菜绝对会让你的家人赞不绝口！🍴💕
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