✨白蟹凤爪年糕煲的做法来啦!🍲
发布时间:2025-04-10 01:49:03来源:
寒冷的日子里,一锅热腾腾的白蟹凤爪年糕煲绝对是暖心首选。这道菜色香味俱全,简单易学,快跟着步骤一起做吧!
首先准备好食材:新鲜白蟹、鸡爪、年糕、姜片、蒜瓣和葱花。💡 白蟹清洗干净,鸡爪剪掉指甲并焯水去腥,这样口感更佳。接着将白蟹切块备用。起锅热油,放入姜片和蒜瓣爆香,再加入鸡爪翻炒至表面微黄。倒入适量清水,大火煮开后转小火炖煮约半小时,让鸡爪充分入味。🔥
随后加入白蟹块继续炖煮10分钟,最后放入年糕,撒上葱花提香。小火慢炖至年糕软糯,汤汁浓郁即可出锅。😋 这样一道鲜美可口的白蟹凤爪年糕煲就完成啦!快来试试吧~💛
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