🌟家常美味蚝油白菜心的做法 🍲
发布时间：2025-04-08 23:40:51来源：
🌿 准备食材
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——蚝油白菜心！只需要几样简单的材料：新鲜的白菜心、蒜末、蚝油和少许生抽即可。记得挑选翠绿鲜嫩的白菜心，这样做出来的菜品颜色更诱人哦！
🍴 烹饪步骤
第一步：将白菜心洗净后切成小段，放入沸水中焯烫1分钟，捞出沥干水分备用。✨
第二步：热锅凉油，加入蒜末爆香，散发出浓郁的香味时，倒入焯好的白菜心翻炒均匀。💡
第三步：加入适量蚝油和少许生抽调味，快速翻炒均匀，让每片白菜都裹上酱汁。醬油的光泽让整道菜看起来更加诱人！🌟
🍚 小贴士
1. 焯水的时间不要过长，保持白菜脆嫩口感最佳。
2. 蚝油本身偏咸，所以盐可以少放或不放。
这道菜色泽鲜亮、味道鲜美，是一道老少皆宜的健康佳肴！快试试吧～😋
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