🥩✨牛肉炒白萝卜的做法✨🥩
美食
2025-04-08 22:54:38
导读 寒冷的冬日里,来一道简单又美味的牛肉炒白萝卜吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,简直是家常料理中的宝藏哦!🌟首先准备好食材:新鲜的牛肉...
寒冷的冬日里,来一道简单又美味的牛肉炒白萝卜吧!这道菜色香味俱全,营养丰富,简直是家常料理中的宝藏哦!🌟
首先准备好食材:新鲜的牛肉切成薄片,白萝卜切条备用。腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置15分钟,让肉质更嫩滑。(秘诀小贴士:腌制是关键!)🥕🥩
热锅凉油,先将牛肉快速翻炒至变色盛出。接着用锅中余油爆香姜蒜末,再倒入白萝卜条翻炒几分钟,直到萝卜微微透明。这时再把牛肉倒回锅中,加入适量蚝油和少许盐调味,快速翻炒均匀即可出锅啦!🔥✨
装盘后撒上一些葱花点缀,看着就食欲大开!😋这道菜不仅下饭,还特别适合搭配米饭或面条,每一口都能感受到牛肉的鲜嫩与萝卜的清甜。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖和幸福!🍴💕