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🌸抹茶冰淇淋的做法🍵

发布时间:2025-04-08 13:52:31来源:

在这个炎炎夏日,来一份自制的抹茶冰淇淋再合适不过了!🌿先准备好食材:淡奶油200ml、牛奶150ml、砂糖40g、蛋黄2个和抹茶粉10g。第一步,将蛋黄与砂糖混合搅拌至颜色变浅,接着慢慢倒入加热后的牛奶,边倒边搅拌,防止结块。接着用小火慢慢加热,不断搅拌直至液体稍微浓稠,然后离火冷却。💚将抹茶粉加入少量温水调成糊状,倒入冷却后的混合液中,搅拌均匀。接下来打发淡奶油至六分发,与抹茶混合液轻轻拌匀。最后,将混合好的液体倒入密封盒中,放入冰箱冷冻室,每隔一小时取出搅拌一次,重复三次即可!✨这样做出的抹茶冰淇淋口感细腻、清香四溢,绝对是夏日解暑神器哦~🍦🌈

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