奶粉制作酸奶的做法 🥛➡️ Bowl

😊 前言

利用奶粉制作酸奶是一种简单又方便的方法，尤其适合忙碌的现代生活。不仅成本低，还能根据个人口味调整甜度和浓稠度，快来试试吧！

🍴 所需材料

- 高质量全脂奶粉 50克

- 温水 500毫升

- 市售酸奶（含活性乳酸菌）2勺

- 糖或蜂蜜适量（可选）

🌡️ 制作步骤

1️⃣ 将奶粉倒入温水中搅拌均匀，直至完全溶解，确保没有颗粒残留。

2️⃣ 待混合液冷却至40℃左右时，加入两勺市售酸奶作为发酵剂。

3️⃣ 将混合物倒入干净的容器中，盖上盖子，放入保温环境（如烤箱内设置为最低温度档）。

4️⃣ 静置6-8小时，等待酸奶凝固。如果喜欢更酸一些的口感，可以延长发酵时间。

5️⃣ 发酵完成后，加入糖或蜂蜜调味即可享用！

🎉 小贴士

- 发酵温度需保持在38-42℃之间，过高会杀死乳酸菌。

- 冷藏几小时后再食用，风味更佳哦！

✨ 结语

自制奶粉酸奶既健康又美味，快动手试试吧！无论是早餐搭配麦片还是当零食都很棒，快来感受DIY的乐趣吧！💪❤️

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