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排骨炖榴莲壳怎么做 🍌骨头汤的秘密武器?

发布时间:2025-04-07 19:18:23来源:

😊 大家好!今天来聊聊一个特别的美食——排骨炖榴莲壳!虽然听起来有点奇怪,但这可是东南亚地区的一道传统美味哦。很多人对榴莲又爱又恨,但其实榴莲壳也能成为一道佳肴呢!

💡 首先,准备好新鲜的排骨和完整的榴莲壳。把榴莲壳清洗干净,切成小块备用。接着,将排骨焯水去腥,这样炖出来的汤会更加清爽。然后在锅中加入清水,放入排骨、姜片和适量料酒,大火煮开后转小火慢炖。

🌟 小火慢炖大约一个小时后,再加入榴莲壳一起炖煮。这时候就能闻到一股独特的清香了!继续炖煮半小时左右,最后加盐调味即可。这道汤不仅味道鲜美,还富含营养,非常适合秋冬季节饮用。

🍴 想尝试新口味的朋友们,不妨在家试试这道排骨炖榴莲壳吧!或许它会成为你餐桌上的新宠哦!💖

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