鸡蛋锅贴这样做,简单又美味😋
发布时间:2025-04-07 19:07:47来源:
材料准备食材是成功的关键!你需要新鲜的鸡蛋2个🥚、韭菜一小把🌿、饺子皮适量🥟、盐适量调味盐粒🧂、食用油适量油耗油✨。
制作步骤第一步:韭菜洗净切碎,与打散的鸡蛋混合,加入适量盐调味,搅拌均匀形成馅料。第二步:取一张饺子皮,放入适量馅料,对折捏紧边缘,确保封口严实。第三步:平底锅预热后刷一层薄油,将做好的锅贴整齐排列锅中,小火慢煎至底部金黄。第四步:倒入少量清水,迅速盖上锅盖焖煮几分钟,待水分蒸发,锅贴底部酥脆即可出锅。
小贴士记得煎的时候一定要小火,避免焦糊。出锅前撒点葱花点缀,香气扑鼻,颜值也up!💕快来试试吧,简单几步就能享受美味的鸡蛋锅贴啦!🍳✨
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