老爆三怎么做 🍲🍜🍛
美食
2025-04-07 16:36:18
导读 🌟【老爆三的家常做法】🌟老爆三是一道色香味俱全的经典川菜,深受大家喜爱!今天就来分享一下它的制作方法吧!😋首先准备好食材:猪里脊肉...
🌟【老爆三的家常做法】🌟
老爆三是一道色香味俱全的经典川菜,深受大家喜爱!今天就来分享一下它的制作方法吧!😋
首先准备好食材:猪里脊肉切片、青椒和红椒切块、洋葱切丝,还有葱姜蒜备用。🥩🌶️🥕
1️⃣ 猪肉用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟,这样炒出来的肉质更嫩滑。
2️⃣ 锅中倒油烧热,放入腌好的肉片快速翻炒至变色,盛出备用。🔥
3️⃣ 另起锅加油,下葱姜蒜爆香,接着加入青椒、红椒和洋葱翻炒均匀。🧄🌶️
4️⃣ 最后将炒好的肉片回锅,调入适量的盐、糖、酱油,大火快炒几下即可出锅!✨
一盘香气扑鼻的老爆三就完成啦!这道菜色泽鲜艳,口感丰富,特别适合搭配米饭享用。🍚🍚
快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味选择!🍴💕