清炖三黄鸡怎么做 🐔🍲
发布时间:2025-04-04 23:58:16来源:
最近特别想吃一道简单又营养的家常菜,于是决定自己动手做一道清炖三黄鸡。三黄鸡肉质鲜嫩,非常适合用来炖煮,不仅能保留鸡肉本身的香味,还能让汤汁更加浓郁。首先,准备好一只新鲜的三黄鸡,清洗干净后剁成小块备用。接着,准备一些生姜片和葱段,既能去腥又能增加风味。热锅凉油,将姜片和葱段爆香后,放入鸡肉翻炒至变色。然后加入适量清水,水量要没过鸡肉。大火烧开后转小火慢炖,期间可以加入几颗红枣和枸杞,既美观又健康。炖煮约40分钟后,根据个人口味加盐调味即可。出锅前撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的清炖三黄鸡就完成啦!😋 这道菜不仅味道鲜美,还富含蛋白质,适合全家人一起享用。快试试吧!🍴✨
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