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肉蓉焖豆腐怎么做 🍳🍴

发布时间:2025-04-04 15:00:00来源:

✨今天来分享一道家常美味——肉蓉焖豆腐的做法!这道菜色香味俱全,简单又营养,非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材:嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许。🌟

第一步是处理豆腐,将豆腐切成厚片,用热水稍微焯一下,这样可以去除豆腥味并让豆腐更紧实。接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入肉末翻炒至变色。🍖

倒入适量生抽、老抽调色调味,然后加入豆腐,轻轻翻动以免碎裂。倒入温水没过豆腐,加入少许盐和糖提鲜。小火慢炖10分钟,让豆腐充分吸收肉香。最后勾芡收汁,撒上葱花点缀即可出锅!🍽️

这道肉蓉焖豆腐香气扑鼻,豆腐滑嫩多汁,肉末鲜香浓郁,绝对是米饭杀手!😋 快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与满足!💕

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