蒜薹鸡蛋炒木耳的做法 🌟
发布时间：2025-04-03 19:40:03来源：
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的家常菜，首先得准备好新鲜的蒜薹、鸡蛋和木耳。蒜薹切段，木耳泡发撕成小朵，鸡蛋打散备用。再备上一些葱姜末，以及适量的盐、酱油和食用油，简单几步就能让这道菜香气四溢哦！
🍳 烹饪步骤
第一步，热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中翻炒至金黄，盛出备用。接着，在同一锅中加入少许油，放入葱姜末爆香，随后下入蒜薹快速翻炒，让其保持脆嫩口感。然后加入泡发好的木耳，与蒜薹一起翻炒均匀。最后，将炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量的盐和酱油调味，大火收汁即可出锅！
🍴 装盘享用
一盘色彩鲜艳、营养丰富的蒜薹鸡蛋炒木耳就完成啦！绿色的蒜薹、黑色的木耳搭配黄色的鸡蛋，不仅颜值在线，更是健康美味的选择。快叫上家人一起品尝这份简单又暖心的菜肴吧！💕
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