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筒骨萝卜汤怎么做 🥣🍲

发布时间:2025-04-03 13:50:46来源:

😊大家好!今天给大家分享一道温暖人心的家常菜——筒骨萝卜汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节饮用。制作起来也不复杂,一起来看看吧!

首先,准备好所需食材:新鲜筒骨一根、白萝卜一个、姜片几片、枸杞一小把、盐适量。食材的新鲜程度直接影响到汤的口感哦!先把筒骨清洗干净后焯水,去除血沫,这样炖出来的汤会更清澈。接着将白萝卜去皮切块备用。

接下来是关键步骤——炖煮。将处理好的筒骨放入砂锅中,加入足够的清水,大火烧开后转小火慢炖约1小时。然后加入白萝卜块和姜片继续炖煮半小时。最后放入枸杞,调入适量盐即可出锅。一碗热腾腾的筒骨萝卜汤就完成啦!✨

🍲汤汁乳白浓郁,萝卜软糯香甜,筒骨肉质鲜嫩,喝上一口暖胃又暖心。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道不可错过的美味佳肴。快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康与幸福!💕

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