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🌿苦瓜黄豆排骨汤怎么做?

发布时间:2025-04-02 22:15:28来源:

😋夏天到了,来一碗清热解暑的苦瓜黄豆排骨汤吧!这道汤不仅味道鲜美,还能帮助身体排毒去火哦。首先准备食材:新鲜苦瓜一根、黄豆一小把、排骨适量。先将黄豆提前浸泡几个小时,这样更容易煮软;排骨焯水去腥,苦瓜切块备用。

🔥接着开始烹饪啦!在锅中加入清水,放入排骨和黄豆,大火煮沸后转小火慢炖一小时。待汤汁浓郁时,加入苦瓜块继续炖煮20分钟。期间记得撇去浮沫,保持汤品清澈。最后加少许盐调味,一锅清香四溢的苦瓜黄豆排骨汤就完成啦!

🍚这道汤特别适合炎热的夏日享用,苦瓜的微苦与黄豆的醇香完美融合,排骨的鲜味更是锦上添花。喝上一碗,整个人都清爽了不少!快动手试试吧,给自己和家人带来一份健康美味!💚

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