😋 肉丝炒饭，香喷喷的一天从这里开始！

有没有想过自己动手做一份简单又美味的肉丝炒饭？无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你感受到家的味道！🌟

首先准备好食材：米饭（最好是隔夜饭）、瘦肉丝、胡萝卜丁、青豆、鸡蛋和葱花。调味料则有生抽、老抽、盐和少许糖。食材切好后，先热锅凉油，将打散的鸡蛋煎成蛋饼后盛出备用。接着用同一锅爆香肉丝，再依次加入胡萝卜丁和青豆翻炒，最后倒入米饭，用铲子将其压散，让每一粒米都裹上酱汁。此时放入适量的生抽、老抽调色，撒上少许盐和糖提味，最后把之前炒好的鸡蛋和葱花拌入，翻炒均匀即可出锅！🍴

💡 小贴士：米饭一定要提前放凉，这样炒出来的饭粒分明，口感更佳哦！如果你喜欢辣味，还可以加点辣椒酱或者剁椒，绝对开胃！🌶️

快去试试吧！一碗热腾腾的肉丝炒饭，搭配一杯温牛奶或清茶，开启元气满满的一天！☕✨

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