打印蒜茄子的做法 🍆🌿
发布时间:2025-04-02 19:28:30来源:
✨【家常美食分享】✨
今天给大家带来一道超级开胃的家常菜——蒜茄子的做法!这道菜酸辣可口,非常适合搭配米饭食用。快拿起小本本记录下来吧!👀
第一步,准备新鲜的长茄子和大蒜。将茄子切成条状,用淡盐水浸泡10分钟,这样可以防止氧化变黑,同时让茄子更入味。💡
接着,将大蒜剁成蒜末,加入适量的生抽、醋、辣椒油和少许糖,调成酱汁。这个酱汁是灵魂所在,可以根据个人口味调整酸甜度哦!🌶️
然后,将处理好的茄子放入蒸锅中蒸熟,大约需要10-15分钟。蒸好后稍微放凉,再倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。最后撒上一些葱花点缀,颜值瞬间提升!🌸
这道蒜茄子不仅做法简单,而且营养丰富,是一道不可多得的下饭菜!快来试试吧,保证让你胃口大开!🍴💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。