蕃茄炒牛肉的做法 🍅🥩

导读 👨‍🍳 在家也能轻松制作一道色香味俱全的家常菜——蕃茄炒牛肉!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新...

👨‍🍳 在家也能轻松制作一道色香味俱全的家常菜——蕃茄炒牛肉!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的食材:嫩滑的牛肉片、多汁的蕃茄和一些基本调料。将牛肉提前用少许盐、生抽和淀粉腌制片刻,这样可以让肉质更加鲜嫩。

🍅 接下来处理蕃茄,将它们切成小块备用。热锅凉油后先下入牛肉快速翻炒至变色,然后盛出备用。接着在同一锅中放入切好的蕃茄,加入少量糖帮助提鲜,小火慢慢熬煮至软烂出汁。此时再将牛肉倒回锅中,与蕃茄充分混合,加入适量的盐调味。

第三段:🥩 最后撒上葱花点缀,一盘酸甜适口、香气扑鼻的蕃茄炒牛肉就完成了!这道菜搭配一碗白米饭简直是绝配,每一口都能感受到牛肉的嫩滑与蕃茄的甜美。无论是家庭聚餐还是日常晚餐,这道菜都能让你大展厨艺,收获满满的赞美哦!🍴✨

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