萝卜腌菜的做法 🥕🌿

😋 前言

冬天到了，腌制一些萝卜腌菜，既方便又美味！不仅能让家里的餐桌更丰富，还能储存起来慢慢享用。今天就来分享一款简单易学的萝卜腌菜做法，快来试试吧！

🥕 准备材料

- 白萝卜 1根

- 盐 适量

- 白糖 少许

- 生抽 适量

- 醋 适量

- 辣椒粉（可选）

🌱 制作步骤

1️⃣ 先将白萝卜洗净去皮，切成条状或片状，放入大碗中撒上适量盐，腌制1小时，让萝卜出水。

2️⃣ 将腌好的萝卜挤干水分，放入干净的容器中，加入白糖、生抽和醋，搅拌均匀。

3️⃣ 如果喜欢辣味，可以撒上一些辣椒粉，继续搅拌。

4️⃣ 最后密封好容器，放入冰箱冷藏一天即可食用！

🍴 小贴士

腌制时间越久，味道会更入味哦！记得用无油无水的容器装萝卜，这样不容易变质。

🎉 结语

自制萝卜腌菜不仅健康，还特别有成就感。快来动手试试吧，保证让你停不下筷子！💪✨

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