小脚粽的做法 🍑粽叶飘香，快来一起学做小脚粽吧！💪

材料准备 🛒

制作小脚粽需要提前准备好糯米、粽叶、红豆沙或者蜜枣等馅料。糯米要提前浸泡4小时以上，这样蒸煮时更容易熟透且口感软糯。粽叶则需用清水洗净并煮沸消毒，确保卫生安全。

包裹过程 🍂

将两片粽叶交叉叠放，卷成漏斗形状，先放入一层糯米，再加入喜欢的馅料，最后覆盖上一层糯米。接着将粽叶折叠包裹好，并用棉线绑紧，形成独特的“小脚”造型。注意力度要适中，既不能太松散也不宜过紧。

第三段：烹饪技巧 🔥

将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮开后转小火慢炖约2小时即可。期间记得适时补水，避免干锅。出锅后的粽子散发出阵阵清香，剥开粽叶咬上一口，满嘴都是幸福的味道。快动手试试吧！✨

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