🌟正月十五闹元宵蒜蓉粉丝蒸蛏子的做法 🌟

导读 每逢佳节倍思亲,正月十五闹元宵,怎能少了一道鲜美可口的海鲜料理?今天就来分享一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子!🍽️首先准备好食材:新...

每逢佳节倍思亲,正月十五闹元宵,怎能少了一道鲜美可口的海鲜料理?今天就来分享一道简单又美味的蒜蓉粉丝蒸蛏子!🍽️

首先准备好食材:新鲜蛏子、粉丝、大蒜和一些葱花。先将蛏子清洗干净,去除泥沙,用清水浸泡一段时间。粉丝提前用温水泡软备用。接着切好蒜末,热油爆香,加入适量生抽和蚝油调制酱汁。把泡好的粉丝铺在盘底,再将蛏子整齐码放在粉丝上,淋上调好的蒜蓉酱汁。最后撒上葱花点缀,放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。⏰

出锅后的蛏子肉质鲜嫩多汁,粉丝吸满了汤汁,每一口都是满足!🎉 这道菜不仅味道绝佳,还特别适合家庭聚餐时分享,快来试试吧~💕

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