🌟自制小鱼仔辣椒酱，酸辣开胃的小秘密！✨

你是不是也喜欢那种又香又辣的下饭菜？今天就来教你做一款简单又美味的小鱼仔辣椒酱～这可是饭桌上的灵魂伴侣哦～🍚🌶️

首先准备材料：新鲜的小鱼仔、干辣椒、蒜末、姜末和一些葱花。先把小鱼仔清洗干净，用少许盐腌制一下，这样更入味。接着热锅凉油，将小鱼仔炸至金黄酥脆捞出备用。另一边炒香干辣椒、蒜末和姜末，散发出诱人的香气时加入炸好的小鱼仔翻炒均匀。最后撒上葱花，调入适量生抽、醋和糖，搅拌均匀即可出锅。😋

这款辣椒酱酸辣适中，鱼仔酥脆可口，拌饭吃简直绝了！无论是配粥还是当零食都非常适合～快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🐟

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