🌟打印干鱼的做法 | 🐟美味从这里开始🌟

干鱼是一道极具地方特色的美食，无论是下酒还是配饭都超级棒！今天就来教大家如何制作这份舌尖上的美味吧～🍴

首先，准备新鲜的鱼，可以选择草鱼或者鲤鱼，洗净后切块。接着用盐、料酒和姜片腌制半小时，这一步是为了去腥提味哦～🐟调味是关键，可以根据个人口味加入辣椒粉或五香粉增添风味。腌制好的鱼块均匀铺在竹制的晾晒架上，放在阳光充足的地方自然风干两天，这样能让鱼肉更加紧实有嚼劲。☀️

最后一步就是“打印”啦！将风干后的鱼块放入锅中，小火慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气时即可出锅。一盘外酥里嫩、香味四溢的打印干鱼就完成啦～✨快叫上家人一起品尝这份独特的美味吧！😋

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