零失败超级下饭菜之橄榄菜肉沫炒豆角的做法 🍴✨

导读 ✨食材准备:新鲜豆角一把、瘦肉末适量、橄榄菜两大勺、蒜末少许、生抽一勺、蚝油半勺、糖少许、盐适量。先把豆角洗净切段,用开水焯烫至变...

✨食材准备:新鲜豆角一把、瘦肉末适量、橄榄菜两大勺、蒜末少许、生抽一勺、蚝油半勺、糖少许、盐适量。先把豆角洗净切段,用开水焯烫至变色后捞出备用。这一步可以让豆角更脆嫩,同时去除草腥味哦!🌟

🍳烹饪步骤:热锅凉油,放入蒜末爆香,接着倒入肉沫翻炒至变色。加入一勺生抽和半勺蚝油调味,让肉沫更加鲜美。然后放入焯好的豆角,快速翻炒均匀。此时加入两大勺橄榄菜,这是整道菜的灵魂所在,咸香开胃,绝对让你食欲大增!🌿

第三段:🔥收尾:最后根据个人口味加少许糖提鲜,适量盐调味。翻炒均匀后即可出锅装盘。一道色香味俱全的橄榄菜肉沫炒豆角就完成啦!简单易学又美味,搭配米饭简直绝配,快试试吧!🍚🍴

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