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麦包包之酥到掉渣的酥皮的做法 🥐✨

发布时间:2025-03-23 09:28:13来源:

提起酥皮点心,总让人垂涎三尺,那层层叠叠的酥脆口感简直让人欲罢不能。今天就来分享一款简单易学的酥皮做法,让你在家也能轻松制作出酥到掉渣的美味点心!💛烘焙不仅是一种技能,更是一种享受生活的态度。无论是自己享用还是与家人朋友分享,都是一件幸福的事情。

首先准备好所需材料:低筋面粉、黄油、糖粉和水等。将黄油切成小块,与低筋面粉混合揉成面团,再加入适量水调整至适合的软硬度。这一步需要耐心,因为面团的状态直接决定了最终成品的酥脆程度哦!🌟接着用保鲜膜包裹好面团,放入冰箱冷藏松弛约30分钟。

第三段:松弛后的面团取出擀平,折叠几次后再次擀开,重复此过程两三次,这样可以使酥皮层次更加丰富。最后按照个人喜好切割成各种形状,刷上一层蛋液增加光泽感,放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色即可出炉啦!✨刚出炉的酥皮点心散发出诱人的香气,咬上一口,外层酥脆内里松软,真是让人回味无穷。快来试试吧,给你的味蕾一次美妙的体验!😋

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