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🏠 家常香菇炖鸡的做法香菇炖鸡的做法步 🍲

发布时间:2025-03-22 20:15:50来源:

在这个寒冷的季节,来一碗热腾腾的香菇炖鸡再适合不过了!鸡肉鲜嫩,香菇香气扑鼻,每一口都是温暖的幸福。第一步,准备好食材:新鲜鸡肉500克、干香菇10朵、姜片几片、蒜瓣几个、葱一根。第二步,将鸡肉切块后焯水去腥,同时用温水泡发香菇。第三步,热锅凉油,放入姜片和蒜瓣爆香,接着加入鸡肉翻炒至表面微黄。第四步,倒入适量料酒去腥增香,再加入泡好的香菇和清水,水量以没过食材为宜。第五步,大火烧开后转小火慢炖40分钟,期间可适当加盐调味。最后一步,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的香菇炖鸡就完成啦!🍲💕 这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,适合全家人一起享用。快来试试吧,让家的味道更浓郁!💛

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