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🎉 色香味俱全的糖醋鱼做法分享 🐟

发布时间:2025-03-22 19:02:18来源:

提到家常美食,糖醋鱼绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!不仅外酥里嫩,酸甜适口,还带着浓郁的香气,简直是一道视觉与味觉的双重享受~今天就来教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!👏

首先,准备好新鲜的草鱼一条,切块后用料酒和盐腌制15分钟去腥提鲜。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入油锅中炸至金黄酥脆捞出备用。与此同时,调制糖醋汁是关键步骤:将白砂糖、米醋、生抽、番茄酱按比例混合均匀,加入少量清水煮沸即可。倒入炸好的鱼块翻炒均匀,让每一块鱼肉都裹满酸甜诱人的酱汁,最后撒上葱花点缀。一道红亮诱人、香气扑鼻的糖醋鱼就完成啦!✨

无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都能瞬间提升餐桌氛围哦~快动手试试吧!😋

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