Xiaomi绿豆莲子粥,一碗暖胃又养生的好选择!💛💚🌱

导读 准备工作:首先准备好食材,你需要一小把小米、几颗绿豆和适量莲子。先将绿豆和莲子提前泡水一小时,这样更容易煮熟入味。小米则无需浸泡,...

准备工作:

首先准备好食材,你需要一小把小米、几颗绿豆和适量莲子。先将绿豆和莲子提前泡水一小时,这样更容易煮熟入味。小米则无需浸泡,直接清洗干净即可。💡

烹饪步骤:

1️⃣ 锅中加入清水,水量要稍微多一些,因为这些食材需要长时间炖煮。

2️⃣ 水开后放入泡好的绿豆和莲子,用中小火慢慢熬煮至豆子开花、莲子软糯。

3️⃣ 再加入小米,继续搅拌煮约15分钟,直至粥变得浓稠顺滑。

4️⃣ 最后根据个人口味加少许冰糖或蜂蜜调味,一碗香甜可口的小米绿豆莲子粥就完成啦!✨

这道粥不仅颜值高,还营养丰富,特别适合早晨或晚上享用。绿豆清热解毒,莲子安神助眠,小米更是健脾养胃的佳品。一碗热腾腾的粥下肚,整个人都暖洋洋的!💖

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