🌟干烧黄辣丁这样做,鲜香麻辣超下饭!😋

导读 提到川菜中的经典美味,怎能少了这道干烧黄辣丁?黄辣丁肉质细嫩,搭配特制酱料,简直让人欲罢不能!✨先准备好食材:黄辣丁两条、青红椒、...

提到川菜中的经典美味,怎能少了这道干烧黄辣丁?黄辣丁肉质细嫩,搭配特制酱料,简直让人欲罢不能!✨先准备好食材:黄辣丁两条、青红椒、姜蒜末、豆瓣酱和一些葱花。第一步是处理黄辣丁,清洗干净后用少许盐腌制片刻,这样更入味哦!烹饪时热油爆香姜蒜末,再加入一勺豆瓣酱炒出红油,香气四溢~🔥接着放入黄辣丁两面煎至金黄,倒入适量清水或高汤,大火煮沸后转小火慢炖,让鱼肉充分吸收汤汁精华。最后撒上切好的青红椒丝,收汁装盘,点缀些葱花就大功告成啦!🍴这道菜色泽诱人,酸甜微辣,每一口都充满惊喜,简直是家庭聚餐的必备佳肴!🎉快试试吧,保证让你回味无穷!💫

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